Forum Diety Proteinowej   

Forum dietetyczne strony na temat diety proteinowej


  • Reklamy

Schab z solanki

Przepisy na dania z mięsa

Schab z solanki

Postprzez angelikagn » 01 Lut 2011, 19:06

Składniki:

1 kg schabu bez kości
1/3 szklanki soli
2 litry wody
1 łyżka pieprzu mielonego
1 łyżka majeranku
4 ząbki czosnku

Składniki na solankę mieszamy ze sobą.
Wkładamy schab i gotujemy go od momentu wrzenia przez 5 minut.
Zakrywamy przykrywką i odstawiamy na 14 godzin.
Po upływie tych 14 godzin, gotujemy solankę wraz z mięsem przez 10 minut... i gotowe.
Mięso tak przyrządzone jest pyszne i soczyste.
Możemy je podawać zarówno na gorąco z różnymi sosami jak i na zimno.
angelikagn
NOWY
NOWY
 
Posty: 4
Rejestracja: 13 Kwi 2010, 19:53

Reklamy

Re: Schab z solanki

Postprzez karin11 » 05 Sty 2016, 08:20

Zrobiłem według przepisu i się zaczął rozpadać, przegotowałam czy co? ;/

________________________
meblekuchenne.bydgoszcz.pl
karin11
NOWY
NOWY
 
Posty: 1
Rejestracja: 05 Sty 2016, 08:19



  • Reklamy

Wróć do Dania z mięsa

Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 1 gość

  • Reklamy