Strona 1 z 1

Kanapki z pastą SMS i kurczakiem curry na ciepło

PostWysłany: 26 Lip 2011, 20:09
przez Yokohama
SMS to skrót od szpinakowo – marchewkowo – serowa ale można też uznać, że nazwa wzięła się stąd iż jedzenie tej pysznej pasty to jak wysyłanie smsa do kubków smakowych ;).

Przygotuj:
- 400g filetów z piersi kurczaka
- pieprz ziołowy
- curry
- 3 szklanki wody przegotowanej

- 200g szpinaku
- 2-3 marchewki
- 3-4 plastry żółtego sera (osoby na II fazie mogą spróbować z twarogiem)
- czosnek
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- imbir
- pieprz
- sól

- bułki dukanowskie wg Waszego ulubionego przepisu


Szpinak podgrzewamy na patelni z pieprzem i czosnkiem, pod koniec dodajemy pokrojony drobniutko żółty ser i wszystko mieszamy przez ok.3 minuty.W wysokiej misce (żeby się nie oparzyć) miksujemy szpinak i startą na tarce z drobnymi oczkami marchewkę. Dodajemy jogurt, czosnek i przyprawy do smaku i ponownie miksujemy. Pastę nakładamy na bułki i podgrzewamy w mikrofalówce lub piekarniku. Ja miksuję bo lubię czuć wyraźnie składniki pasty jeśli ktoś woli kremową konsystencję to oczywiście może to potraktować blenderem.
Pierś z kurczaka myjemy, kroimy i podsmażamy na rozgrzanej patelni. Gdy mięso zrobi się białe przyprawiamy porządnie pieprzem ziołowym i zalewamy przegotowaną wodą tak aby przykryła mięso. Dusimy je ok. 15 minut (w zależności od wielkości kawałków). Gdy woda wyparuje bądź gdy mięso jest już miękkie a wodę odlejemy, przyprawiamy kurczaka curry i obsmażamy.

Bułki podgrzewamy w piekarniku lub mikrofalówce, smarujemy pastą i kładziemy na wierzch kurczaka.
Smacznego!

Image
Image

Re: Kanapki z pastą SMS i kurczakiem curry na ciepło

PostWysłany: 10 Sie 2019, 13:20
przez kokalka
Przeczytajcie co o tym pisza specjaliści w tej dziedzinie https://tania-viagra.pl/jak-jedzenie-wp ... a-erekcji/