Forum Diety Proteinowej   

Forum dietetyczne strony na temat diety proteinowej


  • Reklamy

Kurczak po indyjsku

Przepisy na dania z drobiu

Kurczak po indyjsku

Postprzez madelin » 20 Lip 2010, 21:55

Przepis zaciągnięty z bloga Red & Pale: http://redandpale.blox.pl/html/1310721, ... 169.html?1



Dzis robiłam więc spokojnie mogę polecić :) jak dla mnie pycha! i jaaaak ostro (mimo, że nie dodałam tabasco).
Przepis cytuję bo kopiuję go ze w/w strony...


Kurczak po indyjsku:

KURCZAK PO INDYJSKU


składniki na 2 porcje:
- podwójna pierś z kurczaka (lub udka)
- 1/2 średniej cebuli
- ząbek czosnku
- łyżeczka curry
- łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- sól do smaku
- kilka kropli tabasco
- 2 łyżki ketchupu light/fit
- 3 łyżeczki jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
[Moderowano: olej jest zakazany!]

Kurczaka oczyścić, ewentualnie pokroić na małe kawałki. Natrzeć solą i pieprzem, odstawić na 15 minut. Zrumienić go ze wszystkich stron na teflonie z roztartą ręcznikiem papierowym łyżeczką oleju. Cebulę posiekać. W rondlu rozgrzać pozostałą oliwę i zeszklić na niej cebulę. Dodać przeciśnięty ząbek czosnku.
Wsypać curry, obie papryki i pieprz, skropić tabasco i wymieszać. Włożyć usmażonego kurczaka, zalać wrzątkiem. Dodać sól do smaku i ketchup. Przykryć i dusić do miękkości (u mnie ok. 35 minut, bo pokroiłam pierś na nieduże kawałki, ale większe kawałki lub udka mogą się dusić nawet do 1 godziny). W szklance/kubeczku wymieszać jogurt ze skrobią, dodać kilka łyżek sosu, dokładnie wymieszać i dopiero dolać do rondla (żeby zimny jogurt się nie zważył). Wymieszać i na chwilkę zagotować.


Image


jak pisałam: nie dodałam tabasco, nie dodałam też oleju. Gdy rumieniłam cebule to dolewałam wody zeby nie przywierała do rondelka.

polecam!
Awatar użytkownika
madelin
ZADOMOWIONY
ZADOMOWIONY
 
Posty: 423
Rejestracja: 16 Cze 2010, 20:27

Reklamy

Re: Kurczak po indyjsku

Postprzez andziuszek24 » 21 Lip 2010, 07:30

czy to chleb?;>
ImageImageImage
Awatar użytkownika
andziuszek24
GADUŁA
GADUŁA
 
Posty: 865
Rejestracja: 09 Cze 2010, 13:27
Miejscowość: Ilkeston / Gliwice

Re: Kurczak po indyjsku

Postprzez madelin » 21 Lip 2010, 08:37

dukanowski, a i owszem :)
Awatar użytkownika
madelin
ZADOMOWIONY
ZADOMOWIONY
 
Posty: 423
Rejestracja: 16 Cze 2010, 20:27

Re: Kurczak po indyjsku

Postprzez andziuszek24 » 21 Lip 2010, 10:46

madelin napisał(a):dukanowski, a i owszem :)

co robisz ze ci taki wychodzi <Zdesperowany>
ImageImageImage
Awatar użytkownika
andziuszek24
GADUŁA
GADUŁA
 
Posty: 865
Rejestracja: 09 Cze 2010, 13:27
Miejscowość: Ilkeston / Gliwice

Re: Kurczak po indyjsku

Postprzez madelin » 21 Lip 2010, 13:40

to nie moje zdjęcia ;) ja nie robiłam tego chlebka... ale w necie jest mnóstwo przepisów a i tu na forum także na taki chlebek (łącznie ze zdjęciami) :)
Awatar użytkownika
madelin
ZADOMOWIONY
ZADOMOWIONY
 
Posty: 423
Rejestracja: 16 Cze 2010, 20:27

Re: Kurczak po indyjsku

Postprzez dadzia2203 » 05 Sie 2010, 21:50

kurczak smakuje dobrze.... troche ostry.. ale mimo wszystko dobry..

polecam..:))

PS. swietnie smakuje z naszymi bułeczkami..:))
Image

I faza (12-15. 07.2010) -2,9 mniej :)

II faza (16,07,2010)-> trwa...
15.07.2010r.
talia- 88 cm
biodra-104cm
dadzia2203
POCZĄTKUJĄCY
POCZĄTKUJĄCY
 
Posty: 20
Rejestracja: 12 Lip 2010, 11:45

Re: Kurczak po indyjsku

Postprzez szachula » 06 Sie 2010, 08:39

Z tego co widzę, to jest to tzw. Chlebek Klary - wyszukaj sobie, w necie jest o nim sporo.
I-III faza: 21.06 - 12.10. 2010 - straciłam 8 kg i nadwagę!
szachula
BYWALEC
BYWALEC
 
Posty: 198
Rejestracja: 22 Cze 2010, 13:14
Miejscowość: Szczecin

Re: Kurczak po indyjsku

Postprzez pilateska » 01 Lut 2011, 21:42

Wypróbowałam dzisiaj ten przepis i szczerze mogę polecić. Co prawda użyłam akurat mięsa indyczego ale to w niczym nie przeszkodziło. Mój "indyk po indyjsku" wyszedł pyszny. A ten sos, mmm pycha, zawsze miałam obawy przed zabielaniem jogurtem, tym razem wyszło idealnie. POLECAM
Image
1 Faza 3.01.2011-8.01.2011 -2,2 kg
2 Faza od 9.01.2011 - 26.05.2011 -15,3 kg
3 Faza - od 27.05.2011 - 12.12.2011
4 Faza - od 13.12.2011
Awatar użytkownika
pilateska
STARSZYZNA FORUMOWA
STARSZYZNA FORUMOWA
 
Posty: 3409
Rejestracja: 03 Lis 2010, 13:11
Miejscowość: śląsk

Re: Kurczak po indyjsku

Postprzez Wilemka1 » 24 Mar 2011, 17:42

Właśnie zrobiłam tego kurczaka, PYCHOTA !!!
Odkąd jestem na tej diecie jem coraz smaczniejsze rzeczy, chyba mi się tak szybko nie znudzi dzięki takim przepisom jak ten kurczak ;)
http://straznik.dieta.pl/]Image
Awatar użytkownika
Wilemka1
NOWY
NOWY
 
Posty: 4
Rejestracja: 10 Mar 2011, 18:08

Re: Kurczak po indyjsku

Postprzez Paillette » 30 Mar 2011, 12:43

Nie posiadam skrobi kukurydzianej... czy jej brak mocno zmieni potrawę?
Image
I faza 26.03-29.03.2011 -2 kg
II faza 30.03.2011 trwa...już dodatkowo -7,5 kg


Image

17 tyg. -9,5kg
~0,55kg/tydzień
Awatar użytkownika
Paillette
ZADOMOWIONY
ZADOMOWIONY
 
Posty: 451
Rejestracja: 25 Mar 2011, 14:58
Miejscowość: Lubin

Następna


  • Reklamy

Wróć do Dania z drobiu

Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 1 gość

  • Reklamy
cron